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大野博览——往事记忆

中用”的夸赞，天人永隔的酸楚。 洋洋；初一早晨是韭菜鸡蛋饺子，寓意

有时年三十下午，也会跟着爸爸回 团圆长久、纳福添财。
老家，到墓地祭祖。 渐渐地，我们家年夜饭也开始忙活
一排排整齐的坟茔立在田中。 着做一桌子菜，饺子便成了陪衬。

听族人讲解，这是我爷爷，这是爷 当不再急切盼望吃饺子的时候，说
爷的二爷，这是爷爷的爷爷，等等。 明生活水平正在好起来。
我有些怅然。这些曾经真实存在的 年夜饭后，爸妈要给爷爷奶奶磕头，

人，我的亲人，无论生前辉煌还是落魄， 我要给爷爷奶奶、爸爸妈妈磕头，奶奶
最后尘归尘土归土，化为族谱里的一个 和妈妈会塞给我个大红包，叫“压腰钱”。

名字和墓地的一座土丘。 “压腰钱”每年都有，直到我读大
年夜饭 学，爷爷奶奶过世。
在北方，再隆重的年夜饭，核心都 拜年

是饺子。 初一早晨，要赶早。
听爸爸说，他们那代人小时候盼过 凌晨三四点钟，爸妈就把我从暖和
年，盼的就是一顿杂面肉饺子。 的被窝里拽起来，到爷爷家吃饺子。

所以，对于吃饺子这件事，就显得 天不亮就得吃完，然后打开门。
尤为急切。 爷爷奶奶在家属院里算得上年长，
印象中，在我们家甚至整个家属院， 因此有很多邻居会登门拜年。我父母也

年夜饭几乎都不做菜，只有一碗饺子。 会去邻居家给老人拜年。
可能是怕做菜会耽误吃饺子的时间 见面头一句，“起得早吗？”对面

吧。 回一句，“起得早！”
下午四五点钟，家属院的鞭炮声依 这是鲁西南独有的拜年用语，起得
次响起，这是邻居们饺子下锅的信号。 早等于纳福早，等同于过年好。

那个年代，左邻右舍在过年时普遍 胡同里拜年的人一开始是单打独
喜欢“攀比”：比谁家贴春联贴得更早， 斗，后来慢慢就结成了一群。

比谁家下饺子下得更早，比谁家初一起 邻里间的相互拜年，凑成过年热闹
得更早。 的重要氛围。
比着比着，就比出了年味。 后来，爷爷奶奶过世，我们搬出了

爷爷听到邻居家的鞭炮声，催促爸 家属院，小区里也没那么多熟络的邻居，
妈饺子赶紧下锅。 拜年这个习俗渐渐消失了。

一阵噼里啪啦鞭炮响，满地红艳的 再后来，没有了礼节性地羁绊，反
纸屑，预示着来年红火吉祥。 而过得更加从容。
愣神的工夫，热气腾腾的饺子就上 早晨起来，吃完饺子，一家人就驾

桌了。 车去临县游玩。
过年要吃两顿重要的饺子。除夕是 临县多山，尤其以青山久负盛名。
胡萝卜羊肉饺子，寓意温暖幸福、喜气 赶庙会、逛山市，游人如织。

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